Colazione a Parigi:Petit déjeuner chez La salle à manger

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Sin da bambini viene insegnato che la prima colazione è il pasto più importante della giornata, sarebbe bene non dimenticarsene neanche in vacanza, ma come fare a trovare il posto giusto anche in una città straniera? Pas de problème! – direbbero i parigini – che per il loro petit déjeuner (la colazione, appunto) si ritrovano al 136 di Rue Mouffetard, nel XIII distretto, seduti ai tavoli de “La salle à manger”. Nel cuore del più tipico mercatino rionale di Parigi, questa caffetteria è un vero e proprio ritrovo per tutti, parigini e non, che gomito a gomito condividono croissants e pane al burro. La proprietaria, supportata da uno staff di ragazzi molto gentili e professionali, accoglie da anni i suoi ospiti nella sua sala da pranzo dall’atmosfera calda e familiare.

Ci si può sedere appena fuori dal locale, dentro o sulla terrazza, con soli 7€ è possibile scegliere se bere un caffè o un tè e accompagnandolo con brioches e panini bianchi da imburrare e farcire con ottime marmellate e confetture fatte in casa (per non parlare dei succhi di frutta). Se invece non si è tipi da colazione, è possibile provare il ricco e gustoso brunch (20€) che raccoglie i sapori più tradizionali della cucina francese, fois-gras e vini inclusi. E chi ha “bocca” per intendere…


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