Gli aitanti uomini italiani, amanti dello sport, non troveranno nuovo questo nome, grazie alla famosa squadra di calcio. Per quanto riguarda coloro i quali non conoscono il Sigma Olomouc tranquilli, ve lo presentiamo noi. Il modo più semplice per arrivare ad Olomouc è l’aereo low cost (il prezzo medio del volo è di 70 euro andata e ritorno). L’aeroporto più vicino (circa 70 chilometri) è quello di Bratislava (in Slovacchia).  Arrivati ad Olomouc non dovete fare altro che cercare un albergo, anche un quattro stelle, perché la cittadina ha dei prezzi veramente abbordabili. E poi via a piedi per le strade della città. La biblioteca, le case da thé con i buonissimi biscotti al burro fatti in casa, il monumento della tartaruga, l’imponente palazzo con l’orologio tipico del periodo comunista e il grattacielo con l’ultimo piano (un ristorante) che gira su se stesso per permettere ai clienti di godere della vista della città a 360 gradi. Olomouc è una città da scoprire, così come i suoi dintorni. Parchi immensi e campi da golf (una giornata di allenamento e gioco costa circa 5 euro), grandi laghi e fattorie di animali (in alcune potete trovare anche i lama).

E il cibo?

I piatti tipici sono, ovviamente, a base di carne e un pasto medio, in un ristorante di lusso è di circa 15 euro per quattro persone. La bevanda più venduta è la Kofola, ovvero la copia della Coca Cola anche se nei ristoranti, grazie al basso costo, è possibile anche acquistare della buonissima birra ceca (una pinta costa meno di un euro). Sigarette, benzina, autobus e filobus hanno anche dei prezzi irrisori e la sera, se siete fortunati, potete anche assistere ad un vero e proprio prom (il ballo di fine anno) tipico dei film americani. Uomini in smoking, donne in abito lungo ed elezione della reginetta della scuola compreso.
L’ultimo suggerimento riguarda ancora il cibo. La Repubblica Ceca è sempre stata una nazione molto povera e, al posto del pane, gli abitanti del luogo mangiavano il cosiddetto knedliky, ovvero gnocchi (in realtà al supermercato vengono venduti in filoncini che vanno tagliati a fette) di patate o  acqua e farina. Oggi, in diversi ristoranti e al supermercato, lo si trova ancora. Provatelo inzuppato nella salsa del Goulash. È un’esperienza irripetibile!

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Era il 1992 quando l’UNESCO nominò patrimonio dell’umanità la città di Telč, merito dell’eredità culturale che questo centro di 6.000 abitanti porta con sé. Siamo nella Moravia meridionale, Repubblica Ceca e sono tantissimi i turisti che si recano qui per ammirare soprattutto il centro storico, che ha reso Telč famosa in tutto il mondo. La città fu fondata nel XIV secolo, vi convivono stili diversi, quali romano, gotico e rinascimentale, ma nel 1530 un grosso incendio la distrusse e fu in parte ricostruita. I lavori cessarono infatti qualche anno dopo, lasciando fino ai giorni nostri tracce dell’antica città, ma soprattutto non è raro trovare l’uno a fianco all’altro costruzioni con caratteristiche architettoniche diverse, perché appartenenti a secoli differenti. Vi sono piccoli laghi che circondano il centro storico, ponticelli, palazzi rinascimentali dai colori pastello che si affacciano su questo spettacolo.

La piazza Zachariase z Hradce si inserisce in questo contesto come una indiscussa protagonista. Con le su fontane, la Colonna Mariana in stile barocco e i tanti turisti che ne affollano il ciottolato. Dalla piazza possiamo facilmente raggiungere la Porta Piccola ristrutturata nel 1579, ingresso alla città vecchia. Qui ci aspettano prati all’inglese e anatre che sguazzano nei fossati concepiti, all’epoca, come strumento difensivo. Esiste anche una Porta Grande, caratterizzata da 2 torri collegate da un ponte che in origine era in legno, poi nel XVII secolo fu edificato quello in pietra. Proseguendo lungo le strade aperteci dalla porta grande, potremmo recarci fino alla Chiesa dello Spirito Santo, uno dei monumenti più antichi della città, risalente al XII secolo è, infatti, costruita in stile romantico. Così come nello stesso stile vi è la Torre Bianca, che non conserva del tutto le vesti originarie a causa dell’incendio, ma che offre uno spettacolo suggestivo soprattutto se si decide di giungere fino in cima, godendo del paesaggio tanto atteso: tutta la città di Telč sotto i nostri piedi. Ma all’appello delle meraviglie del patrimonio dell’umanità manca lui, il castello di Telč. Costruito in due periodi distinti e da due architetti diversi a partite dal 1553, fino al 1568. Non è visibile al pubblico nella sua interezza, ma offre lo stesso una testimonianza storica e culturale di altissimo livello. Molto curato, dal giardino agli arredamenti degli interni lussuosi con una collezione, di mobili dell’epoca, davvero interessante. In alcuni casi appare netta l’influenza dell’arte dell’Italia settentrionale. All’ingresso del castello è stato allestito un museo sulla storia di Telč, con un modello della città com’era nel 1895. Come dicevamo all’inizio, i turisti non mancano, dunque troviamo strutture ricettive per tutti i gusti, anche locali e ristoranti risultano accoglienti ed apprezzati. Si organizzano anche molte manifestazioni, soprattutto nei mesi estivi, come il festival di musica folk che richiama curiosi ed appassionati da tutta Europa.

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